Салат с халуми и нектаринами

Сытный, но достаточно лёгкий. Тот случай, когда утром на весы встать не страшно.

Ольга Алексеева · Кухня

⏱20 мин🍴3 порции

Орехи бери грецкие или кешью — с ними вкуснее всего.

Салатные листья рви руками, выкладывай на тарелки — выходит три порции.
Халуми нарежь брусочками толщиной около 1 см, жарь на сухой сковороде-гриль примерно по 2 минуты с каждой стороны, до красивых полос.
Нектарины раздели на половинки и тоже пожарь на гриле до полос.
Орехи (вкуснее всего грецкий или кешью) поджарь на сухой сковороде.
Соус: мёд, лимонный сок, масло, соль, перец сложи в баночку, закрой крышкой и потряси.
Собирай: на листья — сыр, нектарины, орехи, сверху полей соусом.

Поддержать блог

Понравился рецепт?

Без рекламы и партнёрок. Если пригодилось — можно поддержать рублём (картой или переводом). Или просто перешли подруге — тоже помогает.