Владычица
3-х соток
Купили дачу под шашлык. Что-то пошло не так — и вот мы тут.
Да, та самая — из «Четырёх дач» и «Битвы шефов» на Пятнице
Если выросло — приготовлю.
Если не выросло — расскажу почему.
Что я добавила последним
Дневник обновляется по понедельникам. Самое новое — здесь.
Калькуляторы для дачи и кухни
Чтобы считать без «на глаз» — соль, грунт, полив, хлор, готовность мяса по градуснику.
Что попало в кадр
Свежее и то, к чему я сама возвращаюсь.
В огороде прямо сейчас
Что у меня в работе по сезону. Не по агрономической методичке — по факту.
Копчёная соль — делаю руками
Та самая, с запахом костра без мангала. Коптим с Алексеем на дубе, без химии — рассказываю как, и можно заказать готовую.
Меня видели на Пятнице
Зачем я это делаю
Здесь — мой дневник за несколько лет на трёх сотках в Михайловске. Готовлю, сажаю, экспериментирую, иногда лажаю. Грузинская кухня и помидоры в трубе. Всё — на «ты», без агрономии и без позы.
Если что-то получилось — то готовим. Если нет — тоже расскажу. Соседский кот, кстати, считает себя главным.
Без рекламы. Без партнёрок.
Если что-то здесь пригодилось — поддержи рублём. Уйдёт на хостинг, грунт, удобрения и новые горшки.
Как поддержать →