Выпуск № 5 · Весна 2026 Раздел 01 · Кухня
Поддержать
Выпуск № 5 · Весна 2026 · КУХНЯ
← Все кухня
Рецепт

Кантуччи с фисташками и апельсином

Бисквитные сухарики, которые можно напечь заранее — отлично хранятся. Новогодний запас на тот момент, когда салаты доедены, а рука всё тянется за вкусненьким.

Ольга Алексеева · Кухня
30 мин🍴8 порций

Обязательно положи цедру апельсина — при выпекании запах разлетается по всему дому.

Как готовить

  1. Смешай яйца, сахар, соль и цедру апельсина.
  2. Добавь муку с разрыхлителем, замеси тесто.
  3. Вмешай фисташки.
  4. Раздели тесто на две части, слепи две колбаски.
  5. Выложи на противень с бумагой, выпекай при 200°С 15–20 минут.
  6. Достань, дай немного остыть, нарежь кусочками примерно по 2 см.
  7. Верни на противень и подсуши по 4 минуты с каждой стороны.
Поддержать блог

Понравился рецепт?

Без рекламы и партнёрок. Если пригодилось — можно поддержать рублём (картой или переводом). Или просто перешли подруге — тоже помогает.

Как поддержать →