Я самоучка. Нигде не училась мастерству, никаких корочек — про таких говорят «самоучка», а ещё «выскочка». Готовка — моё хобби и любовь. Борщи и просто котлеты на камеру я не жарю — мне интересно приготовить что-то новое и необычное, проверить на себе, а потом рассказать тебе.
В ресторане высокой кухни я не просто наслаждалась едой — я открывала новое. В очередной раз убедилась, что рыба дружит не только с огурцом, но и с яблоком. Что съедобны не только фиалки, но и бегонии с бархатцами. Мой пряный огород теперь пополнится лимонной вербеной.
А ещё мы открыли для себя копчёную соль — её теперь срочно надо повторить дома.
Сторис из ресторана были — ты смотрела? Что тебя удивило?
